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Pelare con un pelapatate i gambi degli asparagi e lavarli bene. Togliere le teste degli asparagi, dividerle a metà per lungo e metterle da parte. I gambi degli asparagi tagliarli a piccole rondelle. Fare appassire la cipolla tagliata finemente nell'olio extra vergine d'oliva ben caldo,...

Preparare il tegame dove mettere a stufare il mazzetto guarnito con le verdure intere e i spicchi di aglio in camicia. La cottura dovrà procedere a fuoco lento. Nel frattempo ci taglieremo prima la pancetta a pezzetti e poi una volta lavati, tutti i pomodori....

Da oltre 10 anni abbiamo legato il nostro nome a quello della Lega Italiana Fibrosi Cistica Lazio. Esprimere un gesto di solidarietà, per noi, è un obbligo morale, per questo ogni anno mettiamo in vendita un box solidale contenente i nostri prodotti il cui ricavato va INTERAMENTE...

A breve sarà possibile acquistare la nostra pasta fresca nel nuovo negozio online, potrai così riceverla comodamente a casa tua. E' semplice: basta recarsi sul sito bottegagamberoni/shop e selezionare il prodotto che più desideri. ...