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Agnolotti Cacio e Pepe

 18,00 72,00

Agnolotti fatti a mano (sfoglia trafilata al bronzo)

Ingredienti Sfoglia: Farina GRANO tenero “00”, UOVA, Olio Evo

Ingredienti del ripieno: PECORINO Romano, PARMIGIANO REGGIANO delle vacche brune stagionato 30 mesi, Patate, Pepe selvatico del Madagascar
Olio D.O.P. Canino – Azienda Agricola Cerrosughero
Pecorino Romano IGP Coccia Nera – Caseificio Santa Maria

cottura6-7minuti

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